Sushi to popularne danie kuchni japońskiej, które pokochało wielu Polaków. Znaczna część z nich korzysta od czasu do czasu z ofert restauracji, proponujących zestawy w różnych przedziałach cenowych, powstałe zarówno z myślą o osobach jedzących mięso, jak i wegetarianach czy weganach. Podstawą w tym przypadku jest kleisty ryż, sprasowane wodorosty nori oraz surowa, wędzona lub pieczona ryba, taka jak łosoś, tuńczyk bądź węgorz. Serwowane rolki zawierają łatwo przyswajalne węglowodany, białko, błonnik oraz witaminy z grupy B.

Na uwagę zasługują także warzywa, takie jak ogórek, tykwa oraz marchew, mające pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu krwionośnego i odpornościowego. Niektóre restauracje proponują sushi z grzybami, będącymi substytutem mięsa, kawiorem oraz prażonym sezamem. Po tego typu dania sięgają nie tylko miłośnicy kuchni japońskiej, ale też osoby będące na diecie i chcące schudnąć oraz sportowcy. Rolki dodają bowiem energii, są sycące, lekkostrawne, a do tego smaczne. Znaczna część z nich ma niewielką liczbę kalorii.

Ważnym dodatkiem do sushi jest sos sojowy, ciemny lub jasny. Jest dość słony i odznacza się dużą zawartością białka oraz żelaza. Bywa nieoceniony u osób z zaburzeniami trawienia oraz infekcjami okrężnicy. Nie każdy wie, że składniki w nim zawarte hamują rozrost bakterii w jamie ustnej, co przekłada się na mniejsze ryzyko pojawiania się problemów stomatologicznych. Dobre sushi w Warszawie można zamówić pod wskazany adres. Taką możliwość daje restauracja prowadząca stronę onesushi.pl.

Jest to klimatyczny lokal z nastrojową muzyką, w którym pracują doświadczeni kelnerzy oraz wykwalifikowani sushimasterzy, korzystający wyłącznie ze składników najwyższej jakości. Zwracają oni uwagę zarówno na smak, jak i wygląd serwowanych zestawów, dzięki czemu restauracja, o jakiej mowa, jest chętnie rekomendowana. Jest ona czynna także w godzinach nocnych. Doceniają to organizatorzy domówek lub innych spotkań w większym gronie, którzy nie martwią się o niespodziewany brak jedzenia.